Субботне-кулинарное.

Сидела я в пятницу на перерыве кофе пила и на глаза мне попался ноябрьский журнал с рецептами (полно их в комнате отдыха).
















Захотелось попробовать перец в духовке а не тушеный.
Вобщем после работы - в магазин, закупила все необходимые ингредиенты: перец болгарский, лук, чеснок, зеленый лук, курица-гиль и сыр. Запланировала на субботу заняться.
А суббота выпала дождливая… В самый раз провести время на кухне.
Не забыла делать фото по ходу дела.
Ну кому интересно:
Разогрели духовку до 375F и запекли перцы, верее их половинки ))
Пока перец жарится занимаемся начинкой
Обжарили лук на растительном масле, выдавили туда чеснок и еще пару минуь потушили. Курицу разобрали на волокна и смешали с луком. Я даже не досаливала, курица соленая нормально. Наполнили перчики  посыпали их зеленым луком и тертым сыром. И еще ненадолго в духовку до готовности. Предлагалось накрыть фольгой, потом без фольги. Но у меня перцы были уже мягкие и я просто открытые поставила не надолго. Вуаля! Вкуснота получилась!

Октябрь. Календарь

В начале недели закочила и спешу похвастаться
Вот такой осенний мотивчик, начальный этап которого я показывала не так давно.
Stoney Creek “Quote of the Month. October.”
Приглянулась мне эта серия от фирмы Stoney Creek. Цитата месяца. Так что с октября начала вышивать календарь )) Уже закупила ноябрь и декабрь.
Октябрь. Разбрасывай листья доброты.
Фирма предлагает оформлять на металличскую подставку и менять каждый месяц. Вот на заднем фоне черная виднеется у меня. Очень удобно. Крепится магнитиками. В этом месяце – листочки.

А тут у меня уже поклонник этой красоты пришел:

Это чтоб не забыли кто тут принц ))

Осень …

 

Вчера неожиданно пришла осень)) Днем прошел сильнейший дождь и весь день наше обычно ясное голубое небо было серым в в тучах… Температура упала, даже пришлось сегодня включать обогрев в доме…

Так что вышиваю осень

Субботний денек..

Хорошая была суббота.

Наконец-то сорганизовались на костерок… Картошечка, шашлыки - красота. Погода уже склонялась к осенней, день был прохладный так что в самый раз барбекю ставить, а то все было так жарко до этого.

Вспомнилось как в детстве шашлыки делали на майские праздники. Придем с парада, соберем с собой все что нужно и в лес. Наша семья и еще друзья родителей с дочкой Любой. Еще прохладно. Папа нам палатку ставил, это был наш дом.. Пока мужчины готовили шашлык а женщины окрошку (по моим воспоминаниям меню было одно из года в год, но нам очень нравилось), мы с братом и Любой осваивали окрестности. Тыкали палочки в муравейники, какие-то цветочки (наверно мать-и мачеху) находили. Немного даже встречалось снега. Вобшем развлекались от души.

 

 

А вот как  поживает кошачье царство:

Прохладно уже ночью, так они приспособились спать вместе на кресле. Бонька между большими прячется ))

Как больших раздадим придется что-то придумывать с ним. (Ну я то уже придумала его в дом затащить, осталось мужа уломать)

 

 

Вот такая красивая Муся выросла

 

 

 

 

 

А это принц Бонифаций на троне возлегает ))